适用人群
适用于长期存在不明原因消化道症状（如腹胀、腹泻、腹痛）、皮肤问题（如湿疹、荨麻疹）、慢性疲劳、头痛或关节痛等症状，且常规检查未发现明确病因的人群。在临床怀疑症状与食物摄入相关，或希望进行个性化饮食管理以改善健康状况时推荐进行此项检测。
检测内容
本产品采用酶联免疫法，定量检测血清中针对48种常见食物抗原的特异性IgG抗体水平。检测覆盖范围包括麸质、牛奶、鸡蛋、大豆、坚果、海鲜、水果、蔬菜等多种食物类别。技术原理是基于抗原-抗体特异性结合反应，通过酶标二抗显色，测定样品吸光度值，从而定量分析血清中食物特异性IgG抗体浓度，评估个体对特定食物的不耐受程度。
样本要求
推荐空腹采集静脉血。样本采集后室温静置30分钟使血液充分凝固，随后进行离心分离血清。分离后的血清样本应在2-8°C条件下保存和运输，若超过48小时送达，建议于-20°C或以下冷冻保存。避免反复冻融。
临床应用
本检测的临床价值在于辅助识别由食物特异性IgG抗体介导的迟发型食物不耐受反应。检测结果可用于指导排除饮食疗法，帮助患者识别并规避可能引发慢性炎症或不适症状的食物，从而缓解相关临床症状。它对制定个性化的饮食调整方案具有指导意义，可作为健康管理和功能医学干预的参考依据，但需结合临床症状由专业人员进行综合评估，不作为食物过敏（IgE介导）的诊断依据。
东港办理方式
支持到店采样、上门采样、邮寄样本三种方式，山东省日照市东港区泰安路16号，亲子鉴定咨询电话 400-1789-498。